Haul produits zodio achetés à la soirée privée

Bonjour à tous !

Comme vous le savez sûrement, Zodio organise des soirées privées où il y’a -25%.

J’en ai donc profiter pour faire mes petites emplettes.

Je pense faire des articles tests de certains de ces produits.

  1. Corne pâtissier blanche 12 cm à 1,50€
  2. Moule à pain perforé revêtu  907 g 22 cm 14,90€IMG_3639
  3. Douilles ( 11 mm et saint honoré 11 mm ) 6€ les deuxIMG_3638
  4. Bol pâtisserie antidérapant 3,90€IMG_3632.JPG
  5. Moule batticuore coeur gris 3D 19,90€IMG_3630
  6. Cuillère mesures digitale 250 g 28,50€IMG_3633
  7. Pralin feuilletine 250 g 6,50€IMG_3635
  8. Spray velours blanc patisdecor 100 mL 4,90€IMG_3636

Fabrication maison de fromage frais 

Bonjours à tous aujourd’hui je vais vous présenter comment faire du fromage frais  maison, c’est une recette de base tiré d’un livre de recettes mais vous pouvez varier les plaisirs en rajoutant ce que vous voulez.

Point réaliser cette recette il vous faudra :

  • 850 ml de lait frais
  • 150 ml de crème fraîche
  • 25 ml de jus de citron

Pour commencer il faut faire chauffer dans la cuve le lait et la crème pendant 13 minutes au four micro onde

( prévoyez de mettre la cuve sur une assiette afin de le sortir plus facilement sans vous brûlez )

Le lait dont atteindre 90 Degrés.Puis ajoutez le jus de citron.

Laissez ensuite refroidir jusqu’à atteindre 45 degrés. Puis mettez au frais Avec le couvercle pendant une heure.

Mettez ensuite La passoire dans l’évier et filtrez afin de ne garder que le formage.
Et voila votre fromage est prêt !

J’ai réalisé cette recette tiré du livre de recette spéciale issue de ce produit zodio :

Test produit : cultiver ses champignons de paris avec archi.duc

Aujourd’hui j’aimerai vous faire part d’un produit que j’ai découvert il n’y a pas longtemps.

Il se constitue en fait d’une sorte de pot avec à l’intérieur de la terre et de jeunes pousses de moisissures formant des champignons.

Au début j’étais septique quand au fait de cultiver sois même ses champignons et pour être honnête je suis agréablement surprise. Ma première récolte était fulgurante ! presque 750G pour un pot acheté environ 4€ qui permet de faire 3 récoltes.

Comment faire pour les faire pousser ?

Une fois le pot acheter je l’ai placé a l’abris du soleil dans ma cuisine et j’ai arrosé tous les jour le matin sans enlever le couvercle pendant une petite semaine.
Les champignons ont poussés à une vitesse époustouflante !

Puis une fois que les champignons ont atteint une bonne grosseur comme vous pouvez le voir sur la photo j’ai tiré sur les champignons pour bien retirer les racine.

Une fois récoltés j’ai mis le seau dans mon arrière cuisine où la température est d’environ 15°C afin de créer une nouvelle pousse puis je les ai remis dans ma cuisine une fois les premières pousses apparues.

Actuellement je suis a ma deuxième tournée et les champignons commence petit à petit de pousser.

 

Une fois récoltés si vous voyez de petites taches brunes ne vous inquiétez pas vous pouvez les enlever en tirant délicatement sur la première peau à l’ai d’une lame de couteau. Vous pouvez alors les cuisiner de la manière que vous voulez.

 

Les pots peuvent s’acheter à différents endroits, pour ma part je les ai acheter à auchan mais ils sont disponible un peu partout je pense.

Voici le lien de la marque archi.duc : www.archi-duc.be

 

 

Si vous avez déjà testé ce produit n’hésitez pas à me donner votre avis.